國立臺灣師範大學北加卅校友會

=== 7/7/2019 園藝講座 ===

講題 : 香花植物
主講人: 劉大欣先生
時間 : Sunday, 7 / 7 / 2019, 1:30-4:00 pm
地點 : Berryessa Branch Library 3355 Noble Ave, San Jose, CA 95132

記得「踏花歸去馬蹄香」那幅畫？想知道那是甚麼花? 那可以是甚麼花? 那是甚麼顏色的花? 是甚麼季節裡的花?

感謝我們李淑貞顧問，請動灣區庭園景觀設計界的名人，Stanford物理博士劉大欣先生，來與我們分享他的最愛 – 香花植物。對香花植物有廣泛認識與深度研究的劉先生，給師大校友會這個機會，來舉辦在北加州華人社區中第一次有關香花的演講，真是我們極大的榮幸；看到溫文儒雅的劉先生對園藝的才情、家學和熱愛，無疑能在科研領域之外，為灣區專業的庭園景觀設計打造出一大片天。再回到「踏花歸去馬蹄香」畫裡的花，那是我們灣區可以種的花嗎? 英文名字是甚麼 ? 需要大太陽嗎 ? ………… 請來聽聽大欣怎麼說吧 !

我去聽了。我也去聽了。且聽我說。。。。

這是一場令人難以相信的氣氛，會場𥚃聽的丶看的、聞的都是令人沁心愉悅的香感。
首先：主題是華人的最愛，劉老師帶來豐富的收集資料配合他對香草花木種植的熱情，娓娓細説，並且贈送數十盆扦挿香木，吸引大家專注地吸取他的經驗知識，也期盼能把香草帶回家。劉先生超級耐心和熱心的有問必答。
其次是社長兼司儀陳光郁校友的用心，會前連絡準備工作，會場緊湊把握進行時間，維持全場觀眾的氣氛，全部工作人員各司其位，在熱鬧中順利完成，展現她幽默甜美又有威嚴的領導風格，明年她將擔當校友會長，相信必有一番做為，將是校友們的福氣，我們可以拭目以待！
校友會長林金滄博士更是幕後功臣，默默的支持本社各項活動，提供全方位的協助及支援，是一位非常稱職的會長，令人敬佩。
其他自願參加的義工校友，也都各就崗位完成任務。總務兼安全謝冠生早早就到會場。小組長是前校友會長梁月娥，事前做了仔細的準備及討論，她總是做詳細的沙盤推演，帶領一隊人馬看守植物交換陳列區，維持秩序，以便大家順利滿足各取所需。看到每個離去的同好充滿愉悅的笑容，懷抱大包小包，我知道這是一次非常成功的活動，大家鼓掌！
校友會的各種活動多年來能有如此輝煌的紀錄，是灣區北美公認最優秀的校友會，年年傳承下來是我們珍貴的禮物，功在這批熱情的學長及師大的校風，也是我們的資產，我們要再傳給下一代的。尤其七月初剛結束的優山美地露營活動，如果你曾參與過，你才真感到身為師大人的幸運與驕傲。
以上是本次我親身實際參與工作團隊前後之所見及心得，並專呈李淑貞教授報告。謝謝淑貞，謝謝大家的參與及分享。（長寧工坊陳惠芳 7／7側記)

照片由張方中提供

=== 8/19/2018 園藝講座 ===

講題: 從菜園到餐桌
主講人: 蕭宏圖
時間: Sunday, 8/19/18, 1:30-4:00 pm
地點: Berryessa Branch Library, 3355 Noble Ave, San Jose, CA 95132

夏日炎炎正是蔬菜瓜果豐收的季節, 我們很榮幸的請到蕭宏圖先生來演講, “從菜園到餐桌”, 教我們如何將菜園的成果變成佳餚, 漂漂亮亮的擺在桌上, 以及各種食物的處理方法.

蕭宏圖先生, 年輕時在圓山飯店的西餐廳服務, 後來自營日式料理, 及後來應邀在十多家連鎖旋轉日式料理當研發菜式料理長(訓練廚師). 他在國内是知名餐飲學院的客座敎授, 曾經在國内外得過許多奬項，如 “新加坡，無國界料理優等奬….等”. 他也是國畫家. 目前來美探親, 居住Fresno, 非常謝謝王麗貝(Fresno蕭家農場女主人) 和Mary Chang (園藝新天地副版主) 的推薦和連絡, 促成這次的演講.

當然我們有大家喜歡的”交換植物”

這次的活動由師大園藝社主辦, 園藝新天地協辦